Caso vakuumpakker FastVac500 – Caso

Caso FastVac 500 er en kraftig, profesjonell vakuumpakker som gjør det enkelt å vakuumpakke fisk, kjøtt, grønnsaker eller frukt – perfekt for marinering, sous vide-tilberedning eller langtidsoppbevaring i kjøleskap og fryser. Ved å vakuumpakke maten forlenger du holdbarheten betydelig og reduserer matsvinn i hverdagen.

Vakuumering åpner porene i kjøttet, noe som gjør marinering raskere og mer effektivt. FastVac 500 gir deg full kontroll, med tilpassbare funksjoner og solid byggekvalitet.

Maskinen har en posebredde på opptil 30 cm uavhengig av lengde, og en kraftig dobbelt kolbepumpe med et pumpevolum på 20 liter per minutt. Den oppnår et vakuum på opptil -0,9 bar (90 %), takket være en kraftig motor og robust konstruksjon i rustfritt stål.

Du kan velge mellom tre ulike sveisetider for tørre og fuktige matvarer, samt to forhåndsinnstilte vakuumnivåer med manuell justering for optimalt resultat. To sveisestrenger gir ekstra sikkerhet ved forsegling, og det digitale displayet med soft touch-betjening gjør hele prosessen enkel og intuitiv.

FastVac 500 har en praktisk pulsfunksjon der vakuumtrykket tilpasses automatisk til innholdet i posen. Den innebygde folieholderen gjør det lett å trekke ut ønsket lengde, som enkelt skjæres til med den integrerte folieskjæreren.

Med marineringsfunksjonen og tilkobling via vakuumslange (beholder følger ikke med), kan du raskt marinere kjøtt eller fisk med pulserende trykk som åpner porene og gir maksimal smak.

Dette følger med: 1 stk. Caso folierull 20 x 300 cm, 1 stk. Caso folierull 28 x 300 cm, og vakuumslange til vakuumbeholdere.

Ved rengjøring brukes en fuktig klut, og det er viktig at begge pakninger er helt tørre før neste bruk. Maskinen må alltid oppbevares åpen for å unngå skade på pakningene.